Archives de Catégorie: LifeSTYLE

Crus (Paris 1) – Bar à vins // Wine bar

Une rue hyper centrale mais secrète, une cave au design simple et soigné et une carte de vins longue et riche pour ravir tous les palais, des plus novices aux grands connaisseurs… Vous… Lire la suite

Hong Kong s’invite à Paris du 3 au 14 avril 2014 au Shang Palace (Shangri-La Hotel Paris) // Hong Kong settles in Paris for a dozen of days

Hong Kong, forte de ses 11 000 restaurants dont 62 étoilés au Guide Michelin est devenue un des centres majeurs de la gastronomie mondiale. L’engouement pour la gastronomie est évident et le succès du… Lire la suite

La Provence en Blanc et Rouge (round 1) – Château Fontainebleau

J’ai eu la chance de redécouvrir le haut potentiel des blancs et rouges de Provence il y a quelques jours. Souvent occultés par les rosés qui connaissent un franc succès depuis quelques années,… Lire la suite

Sidecar by Merlet – Une finale européenne haute mixture // High skilled European finals

Le 16 janvier 2014, à Saint-Sauvant (17) se tenait la finale européenne du concours Sidecar by Merlet. C’est la troisième édition du concours organisé par Merlet & Fils, la célèbre Maison de Cognac… Lire la suite

La Rotonde, Bistrot du Negresco (Nice)

Le Negresco, Palace mythique de la Côte d’Azur, où règne une atmosphère unique de Belle Epoque, est un passage obligé si vous avez la chance de vous balader sur la promenade des Anglais.… Lire la suite

Paris New-York Style – Rive droite // Right Bank

De la rue du Faubourg Saint-Denis, en passant par le boulevard Saint-Michel et le 11ème arrondissement, ils réinventent la gastronomie américaine à Paris. Arrêtons-nous sur deux adresses à ne pas manquer de la… Lire la suite

Bistrot gourmand (Nice) – Une bonne table dans la vieille ville // Great table in the Old town of Nice

En quête d’une belle table à Nice, j’ai testé le Bistrot Gourmand. Le nom tient sa promesse, les plus gourmands d’entre nous se régaleront ! En entrée, l’oeuf mollet à la truffe et… Lire la suite

La table de Bastien (Calvi, Corse) – Une table nommée plaisir // Pleasures on the table

L’hôtel La Villa est un lieu à couper le souffle. Sur les hauteurs de Calvi, cet hôtel cinq étoiles qui a vu, depuis son ouverture il y a une vingtaine d’année, défiler les… Lire la suite

Cognac – Quand Cognac rime avec Cocktails // When Cognac rhymes with Cocktails

Il y a plein d’occasions de déguster du Cognac mais avez-vous déjà songé à le servir en cocktail ? Du Cognac summit créé sous l’égide du BNIC aux créations les plus audacieuses d’Alex… Lire la suite

La Sassa (Corse) – Une soirée au Paradis // A night in Paradise

Situé sur un promontoire rocheux, à Nonza, au Cap Corse, la Sassa est une véritable merveille. Face à la mer, à 50 mètres d’une tour génoise, en plein air, vous y passerez un… Lire la suite