Archives de Tag: shang palace

Samuel Lee Sum illumine la cuisine du Shang Palace pour le Festival international de la gastronomie Shangri-La

J’ai eu la chance de découvrir le menu que le Chef Samuel Lee Sum du Shang Palace au Shangri-La Hôtel Paris va proposer durant le festival international de la gastronomie Shangri-La, du 27… Lire la suite

Shang Palace Paris (Hôtel Shangri-La Paris) Déjeuner dim sum // dim sum lunch

Le temps d’un déjeuner, le Shang Palace Paris vous transporte dans un voyage culinaire qui m’a rappelé des bons souvenirs hongkongais ! Couronné d’une étoile Michelin et de 3 toques au Gault & Millau,… Lire la suite