Château Romassan 2004 – Domaine d’Ott rosé – Le rosé de la semaine // The rosé of the week

Rosé rime trop souvent avec vin de soif et de piètre qualité. Foodwineandstyle va essayer de vous faire changer d’avis en vous proposant jusqu’à la fin du mois d’août, un rosé par semaine.… Lire la suite

ICHO (Paris 4) – Un izakaya à Paris // An izakaya in Paris

Un restaurant japonais pas comme les autres. L’izakaya est au Japon ce que le bar à tapas est à l’Espagne. J’ai découvert ce restaurant grâce à mon amie Céline qui rédige de merveilleuses… Lire la suite

Héritage 2010 (Syrah) – Domaine Bonetto Fabrol – Le bon côté du Tricastin // The bright side of Tricastin

Si je vous dis « Tricastin », beaucoup d’entre vous penseront à la fameuse centrale nucléaire. Ne négligez pas pour autant les vins de cette partie centrale de la vallée du Rhône dont l’AOC a… Lire la suite

Le Napoleon (Paris 10) – De l’assiette aux toilettes, c’est la fête // From the plate to the toilets, it’s great

Le Napoléon, un café-restaurant stylé dans la dorénavant célèbre rue du faubourg saint-Denis. Une adresse ouverte il y a quelques années par un proche des frère Costes. La décoration est originale, de la… Lire la suite

Chez Jeannette ou Mauri7 (Paris 10) – Mon cœur balance // It is hard to choose

Alors que ce genre d’établissements s’apparentant à des vieux PMU de province (surtout Mauri7) n’étaient fréquentés que par les vieux du quartier Faubourg saint-Denis, il y a quelques années, les temps ont dorénavant… Lire la suite

Yoom (Paris 6 / Paris 9) – Gauche ou droite, chacun son Yoom // Left or right, there is a Yoom for you

Connaissez-vous les dimsums? J’ai découvert ces merveilleux raviolis cuits à la vapeur lors d’un voyage à Hong-Kong. J’ai passé un moment de convivialité formidable à partager toutes sortes de bouchées avec mes amis.… Lire la suite

Couvent des Minimes (Lille) – Prendre un verre dans un couvent du XVIIème // Have a drink in a 17th century convent

Après avoir séjourné, il y a quelques années, dans ce magnifique Hôtel ****, j’ai souhaité refaire une virée au bar qui m’avait envoûté à l’époque. Situé au cœur d’un cloître, surmonté d’une magnifique… Lire la suite

Tous les jours dimanche (Lille) – Un salon de thé pour les chineurs // A tea house for antique lovers

Niché dans une ancienne boutique d’antiquaire, Tous les jours dimanche a un charme fou! Ce salon de thé offre une sélection de tartes salées, pains fourrés, lasagnes et salades…pour les plaisirs salés. Quant… Lire la suite

Vyne – Un bar à vin d’exception à Amsterdam // An amazing wine bar in Amsterdam

Pour ceux qui ont la chance d’y transiter ou de passer quelques jours dans cette merveilleuse ville d’eau qu’est Amsterdam, cette adresse est immanquable!  5 ans après l’ouverture, le lieux reste pétri de… Lire la suite

Le Spa de l’Hôtel Saint-James (Paris 16) – Des pierres semi-précieuses pour votre bien-être // Gems for your well being

Un Spa dans un Château au coeur du 16eme arrondissement de Paris. Cet hôtel-club privé semblant impénétrable vous ouvre ses portes si vous réservez un soin au Gemology Spa. Des rituels innovants mettant… Lire la suite