Archives de Tag: champagne rosé

Champagne rosé – 250 ans d’histoire avec la Maison Ruinart // 250 years along the history of Maison Ruinart

Ces derniers mois, j’ai eu la chance de pouvoir échanger à plusieurs reprises avec le Chef d’orchestre des vinifications de Ruinart, Frédéric Panaiotis et son bras droit, Amélie Chatin, brillante œnologue. La quête… Lire la suite →

Champagnes Lallier, un condensé de passion et d’émotions en grands crus // A great growth mix of passion and emotions in Champagne

La Maison Lallier est unique. Installée à Aÿ, le berceau de la Champagne, elle ne produit que des cuvées de Champagne grand cru. Lallier élabore ses Champagne à partir de raisins issus de… Lire la suite →