Archives de Catégorie: Bons produits // Great products

Les sorbets à l’açai Nossa! : quand plaisir rime avec exotisme et santé // Nossa, when pleasures rimes with exotism and good health

La toute jeune marque Nossa! vous invite à découvrir un fruit brésilien encore méconnu en France : l’açai. Si regarder la coupe du monde au Brésil à la télé ne vous suffit pas,… Lire la suite

Petite Manufacture Cluizel (Neuilly / Paris / New-York) Un nouveau temple du chocolat // New chocolate temple

Depuis 1947, la famille Cluizel gâte les palais des croqueurs de chocolats les plus exigeants ! La Manufacture Cluizel, basée en Normandie, à Damville, maîtrise aujourd’hui toute la chaîne, de la plantation à la… Lire la suite

Leçon d’accords mets et vins avec le Château Cavalier (Provence) // Wine and food pairing with Château Cavalier (Provence)

Il y a quelques jours, je répondais à l’invitation du Château Cavalier (Groupe Castel) pour un exercice insolite sur les accords mets et vins. A la dégustation du Château Cavalier 2013, Côtes de… Lire la suite

Le bar à truffes – Un jour à Peyrassol (Paris 2) – Le paradis de l’amateur de truffes // Truffle lovers’paradise

A quelques pas de la Bourse et de la Galerie Vivienne, un comptoir discret ne demande qu’à vous étonner ! Grand amateur des vins du Domaine Peyrassol, j’ai passé la porte du bar à… Lire la suite

Dealighter – Le meilleur partenaire shopping pâtissier // The best pastry shopping partner

En ces temps de fin d’année où la gourmandise est de mise et les finances tendues, j’ai trouvé le moyen de concilier les deux, le coffret Dealighter ! Un ami m’a offert un… Lire la suite

Idée cadeau « dégustation de thés » 2/3 – Envouthé, découveur de thés // Tea explorer

Noël en famille, lâchez les rennes ! C’est le nom de la box de Noël d’Envouthé. Concept testé et approuvé par mes soins il y a quelques mois, il n’y avait pas meilleure période… Lire la suite

Idée cadeau « dégustation de thés » 1/3 – L’Hiver de Kusmi Tea

La maison Kusmi Tea, fondée en 1867, propose en exclusivité chez Monoprix, un coffret d’hiver mettant en scène des mélanges sélectionnés avec soin dans un écrin blanc aux reflets argentés représentant Saint-Pétersbourg. En… Lire la suite

Caviar & Champagne Extra brut – L’accord ultime // Ultimate pairing

Allier le caractère exclusif et les arômes subtils de ces deux produits d’exception n’est pas une mauvaise idée ! J’ai opté pour : Le caviar Alverta impérial de Petrossian qui  m’a conquis grâce à ses… Lire la suite

Revisiter la Mozzarella di Bufala Campana AOP // Reinvent Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de participer à un dîner organisé par le Consorzio di tutela della Mozzarella di bufala Campana AOP au Septime. Aux fourneaux,  deux chefs que j’affectionne… Lire la suite

La célèbre maison Petrossian lance sa première collection printemps-été !

Cette collection printemps-été 2013 est une première pour la maison Petrossian. Un appel à la gourmandise en ce début de belle saison. L’occasion de découvrir les élégants coffrets brunchs aux noms appelant la… Lire la suite