Archives de Catégorie: Restaurants gastronomiques // Gastronomy restaurants

Le pas sage (Paris 2) – De bons produits, un beau restaurant, dans un bel endroit // High quality products, a beautiful restaurant in an amazing place

Une adresse extraordinaire. A commencer par le lieu, à l’entrée du magnifique passage du grand cerf, en face d’un fleuriste d’exception. La décoration est très soignée et le mobilier est bien plus confortable… Lire la suite

Classic Malt & Food – Quand Whisky rime avec involtini // When whisky rhymes with involtini

Une initiative inattendue présentée chez Lavinia par MHD qui met en avant les accords mets et whisky créés par Nicolas Julhès. Je vous mets l’eau à la bouche et vous donne quelques idées… Lire la suite

ICHO (Paris 4) – Un izakaya à Paris // An izakaya in Paris

Un restaurant japonais pas comme les autres. L’izakaya est au Japon ce que le bar à tapas est à l’Espagne. J’ai découvert ce restaurant grâce à mon amie Céline qui rédige de merveilleuses… Lire la suite

Vyne – Un bar à vin d’exception à Amsterdam // An amazing wine bar in Amsterdam

Pour ceux qui ont la chance d’y transiter ou de passer quelques jours dans cette merveilleuse ville d’eau qu’est Amsterdam, cette adresse est immanquable!  5 ans après l’ouverture, le lieux reste pétri de… Lire la suite

Le Bar à huîtres (Paris 3) – Quand chic, technologie et gastronomie font bon mélange // A wonderful mix of stylishness, gastronomy and technology

Une merveilleuse adresse pour un après-spectacle à l’Opera Bastille. Un cadre ultra moderne, un service léché, et un choix incroyable de coquillages et crustacées d’une fraîcheur extraordinaire. Les fines de claire de Marennes… Lire la suite

L’Abeille (Shangri-La Paris) – Un émerveillement pour tous les sens // A wonderful multi-sensorial experience

Une invitation à l’Abeille, quel honneur. Un cadre tout en douceur et en finesse, qui reprend un des grands symboles napoléoniens qui donne son nom au restaurant, l’Abeille. Une sélection de Champagne merveilleuse… Lire la suite

Le 20 mars 2012 – Le jour du Macaron (J-7) // March, 20th 2012 – Macaron Day (D-7)

Le macaron se mobilise pour l’autisme. Le mardi 20 mars 2012, on fêtera de nouveau le Jour du Macaron. Une fête de la gourmandise, dont l’initiative revient à la Maison Pierre Hermé Paris,… Lire la suite

Le Petit Verdot (Paris) – Aussi confidentiel qu’exceptionnel // Such a confidential and exceptional place

C’est à Ide Ishizuka, ancien sommelier chez Thierry Marx à Cordeillan Bages que l’on doit cette merveilleuse adresse. Une poignée de tables pour un mini bistrot où tout est émerveillement : La carte des… Lire la suite

Monsieur Arthur – L’huître sur mesure // Tailor made oysters

Quelle découverte fabuleuse. 1 – Combien de fois avez-vous rêvé d’organiser une soirée autour de beaux plateaux d’huitres ? 2- Combien de fois avez-vous abandonné devant la tache pharaonique de l’ouverture de ces étranges… Lire la suite

Le train Bleu – Le joyau de la Gare de Lyon // The gem of Gare de Lyon

Faites-le pas, montez l’escalier qui enjambe l’Express bleu, la brasserie du hall principal de la Gare de Lyon. Un monde merveilleux s’offre à vous. L’ancien Buffet de la Gare de Lyon est un… Lire la suite