Archives de Catégorie: Vins // Wine

Colombelle 2014, le Sud-Ouest se fait primeur

C’est la deuxième année que je déguste Colombelle, un vin blanc primeur des vignerons de Plaimont Producteurs. Oublions le challenge technique de vinifier Colombelle en un temps record, les vendanges ayant eu lieu… Lire la suite

Soutenez TrocWine sur Fundovino

Dans la série start-up du vin qui peut nous changer la vie avec le Web, je vous présente TrocWine. TrocWine innove en permettant à sa communauté d’échanger des bouteilles, sans transaction monétaire ! Une… Lire la suite

Château Dauzac, une perle margalaise (Bordeaux, Margaux)

Lors de mes dernières pérégrinations bordelaises, j’ai rendu visite au Château Dauzac à Labarde, Grand cru classé de Margaux. 45 hectares encépagés dont 42 en appellation Margaux, d’un seul tenant. Ce grand cru… Lire la suite

Découvrez les six talents des Bordeaux Supérieurs 2014

J’ai répondu présent à l’appel de Planète Bordeaux pour intégrer pour la première fois le prestigieux jury qui distingue chaque année les meilleurs talents de cette appellation « Bordeaux Supérieur » – la deuxième en… Lire la suite

Autour du Saumon ouvre sa sixième boutique rue Cler (Paris 7)

Autour du saumon s’est affirmé comme une référence du saumon haut de gamme à Paris. L’ouverture de la sixième boutique de l’enseigne, au coeur de l’emblématique rue Cler est l’occasion de mettre un… Lire la suite

Dernière ligne droite pour la Foire aux vins Monoprix

Jusqu’au 28 septembre Monoprix fait sa foire aux vins. L’enseigne se distingue par sa stratégie d’achat très sélective. Certaines références ne se trouvent nulle part ailleurs… Voici les quelques références qui m’ont marqué… Lire la suite

Foire aux vins Carrefour 2014, ma sélection

La Foire aux vins Carrefour, c’est maintenant, du 9 au 22 septembre 2014 ! J’ai dégusté une petite centaine de vins de la sélection et ai sélectionné quelques cuvées qui à mes yeux sortaient… Lire la suite

Foire aux vins Intermarché 2014, ma sélection de vins à moins de 6 euros !

La sélection de Foire aux vins Intermarché m’a agréablement surpris. Ce qui est le plus frappant, c’est la sélection de vins à prix très bas offrant une qualité intéressante. C’est pourquoi, j’ai souhaité… Lire la suite

Foire aux vins AUCHAN 2014, ma sélection

Septembre marque le début des Foires aux vins chez les grands distributeurs.  Afin de défricher les sélections et de vous proposer quelques bons plans ou coups de cœur, je me suis rendu à… Lire la suite

Cavacave.fr, le carrefour des amoureux du vin

Ces derniers mois, j’ai rencontré pas mal d’entrepreneurs du web et du vin. A la croisée de ces deux mondes, j’ai identifié quelques services qui me semblent pertinents pour les amateurs de vins.… Lire la suite