Archives de Catégorie: Vins // Wine

Les 30 et 31 mai 2015, les Grands Crus du Bordelais sont en fête !

  C’est la dixième édition de ce week-end inoubliable qui réunit ce que la rive gauche et la rive droite nous offre de meilleur ! Les amateurs de vins du Monde entier s’y retrouvent… Lire la suite

Marquès de Cacéres, 45 ans d’histoire et de grands vins

Cette semaine, j’ai eu l’immense plaisir de découvrir la gamme des vins produits par la célèbre Maison espagnole Marqués de Cáceres qui fête ses 45 ans ! L’occasion de rencontrer Cristina Forner, Présidente de… Lire la suite

Smith Haut Lafitte entre dans une nouvelle ère

Alice et Jérôme Tourbier commencent à reprendre le flambeau au Château Smith Haut Lafitte Cela fait maintenant 25 ans que la famille Cathiard a repris cette perle de l’appellation Pessac-Léognan. Alice Tourbier, fille… Lire la suite

Belles pépites provençales en rouge et blanc

Les représentants de belles pépites vitivinicoles provençales nous ont présenté il y a quelques jours pour la deuxième année consécutive, leurs vins blancs et rouges. Le Château de Fontainebleau (appellation Coteaux varois), le… Lire la suite

Klein Constantia, nectar divin !

C’est la seconde fois que j’ai la chance de déguster ce nectar, le Vin de Constance Klein Constantia 2000. L’histoire du vin de Constance remonte au XVIIème siècle et s’ancre dans le cadre idyllique… Lire la suite

Le Grand Prix de la RVF 2015 est décerné à…

La Revue du Vin de France à décerné ses Prix des Hommes de l’année 2015, c’est la sixième édition. Je souhaite m’attarder sur quelques prix auxquels j’ai été le plus sensible. Parmi la… Lire la suite

Château Soutard, une perle à Saint-Emilion

En cette période neigeuse, j’ai eu envie de revenir sur de beaux moments de vendanges partagés avec les équipes du Château Soutard à Saint-Emilion début octobre 2014. Revenons sur le Domaine… Un terroir… Lire la suite

Au Pied de Cochon s’invite à la Maison !

Qui l’eût cru ? Au Pied de Cochon, l’institution des Halles ouverte il y a 67 ans au 6 rue Coquillère, lance sa boutique en ligne d’épicerie fine. Pensez-y pour la dernière ligne droite des… Lire la suite

La Gascogne, terre de traditions, d’accueil et d’échanges

De retour du Vinocamp Armagnac, admirablement orchestré par Miss Vicky Wine, les interprofessions de l’Armagnac, du Floc de Gascogne, des Côtes de Gascogne et du foie gras du Gers, c’est les yeux, le… Lire la suite

Château de Santenay, une nouvelle ère

Il y a quelques semaines, j’ai eu le plaisir de découvrir le Château de Santenay en période de vendanges. Une belle propriété administrée par Crédit Agricole Grands Crus depuis 2012 et seule participation… Lire la suite