Château Guadet (Saint-Emilion), un engagement au service du bon ! // All for the best!
Au Château Guadet, Grand cru classé de Saint Emilion à l’histoire passionnante, le respect de la terre et de la vigne va au-delà des mots !
Un domaine magnifique, aux portes de Saint-Emilion qui attache une grande importance à recevoir dignement les visiteurs avec une visite effectuée par la famille Lignac, propriétaire des lieus depuis 1844. N’hésitez pas à prendre rendez-vous.
Les vins sont à la hauteur de l’implication de Guy-Pétrus Lignac et de son fils Vincent dans le travail de la vigne et l’élaboration de grands vins.
J’ai eu la chance de déguster un millésime 1962, bluffant par sa fraîcheur et ses notes de framboises fraîchement cueillies ainsi que ses tanins d’une finesse absolue ! La distinction des grands vins, quelque peu immortelle…
Le millésime 2001 m’a convaincu avec ses notes de fruits noirs frais, des touches un peu épicées et réglissées. Le millésime 2008 est remarquable par sa fraîcheur, ses belles notes de violette, de fruits noirs et d’eucalyptus, ainsi que par sa longueur en bouche.
La conversion au bio a été finalisée en 2008. Chose sûre, une bouteille de Château Guadet est un nectar plein d’attentions qui se ressentent à la dégustation !
Château Guadet,
4, rue Guadet
33 330 Saint-Emilion
Tél : 05 57 74 40 04
chateauguadet@orange.fr
www.chateau-guadet-saintemilion.com
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At Château Guadet, Classified Growth of Saint-Emilion, the respect of the terroir and the vine is a true philosophy.
Tis beautiful wine estate is located at the doorstep of the city.
The Lignac family, who owns the place since 1844, pays attention to welcome the visitors with care. Don’t hesitate to contact them!
The wines of Château Guadet reflect the involvement of Guy-Pétrus Lignac and his son Vincent in the culture of the vine and in the winemaking process.
I had the chance to taste a vintage 1962, puzzling! Tannins were really soft and fresh raspberry notes were amazing. Great wines are quite a bit immortal…
Vintage 2001 shows fine black fruit and spicy / liquorice notes. 2008 is remarquable thanks to its freshness, its violet and eucalyptol notes and its length.
The wines are organic since 2008. A bottle of Château Guadet is a great experience. Try to get one or more…
Château Guadet,
4, rue Guadet
33 330 Saint-Emilion
Tél : 05 57 74 40 04
chateauguadet@orange.fr
www.chateau-guadet-saintemilion.com