Commanderie de Peyrassol rosé 2012 (Provence) – Le rosé de la semaine // The rosé of the week

Peyrassol… Un vignoble riche d’une histoire presque millénaire… Un domaine entre tradition et modernité qui laisse une place importante à l’art contemporain !

Commanderie-de-peyrassol-2012-roséDes vins d’exception comme ce magnifique « Commanderie de Peyrassol » rosé 2012.
Un nez à la fois floral et minéral, de merveilleuses notes de petits fruits rouges ainsi que des notes suaves de pêche de vigne… Le tout soudé par une belle acidité !

Ce bel assemblage de cinsault (50%), Grenache (30%) et syrah (20%) présente une rondeur qui attendrira plus d’un palais averti.

Un appel à la gourmandise, magnifique sur de belles salades méditerranéennes ou une viande blanche grillée.

Un prix très correct ! 9,45€

http://www.peyrassol.com/

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Peyrassol… An almost millenary vineyard… Between tradition and modernity with an amazing taste for contemporary  art.

Exceptional wines are made here, such as this great « Commanderie de Peyrassol » rosé 2012.

The nose is floral and moneral at the same time with small red berries and peach flavours. This wine is round and elegantly acidic.

The blend is cinsault (50%), Grenache (30%) and syrah (20%), a perfect match with mediterranean salads and grilled white meat.

And even a good deal! €9.45

http://www.peyrassol.com/

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