J’ai répondu présent à l’appel de Planète Bordeaux pour intégrer pour la première fois le prestigieux jury qui distingue chaque année les meilleurs talents de cette appellation « Bordeaux Supérieur » – la deuxième en… Lire la suite
Autour du saumon s’est affirmé comme une référence du saumon haut de gamme à Paris. L’ouverture de la sixième boutique de l’enseigne, au coeur de l’emblématique rue Cler est l’occasion de mettre un… Lire la suite
Breaking news, un nouveau bar à cocktail ouvre ses portes dans le 10ème arrondissement, entre République et Strasbourg Saint-Denis. Le Copper Bay… Grand espace, grandes baies vitrées et grand savoir-faire des associés passés… Lire la suite
Jusqu’au 28 septembre Monoprix fait sa foire aux vins. L’enseigne se distingue par sa stratégie d’achat très sélective. Certaines références ne se trouvent nulle part ailleurs… Voici les quelques références qui m’ont marqué… Lire la suite
La Foire aux vins Carrefour, c’est maintenant, du 9 au 22 septembre 2014 ! J’ai dégusté une petite centaine de vins de la sélection et ai sélectionné quelques cuvées qui à mes yeux sortaient… Lire la suite
La sélection de Foire aux vins Intermarché m’a agréablement surpris. Ce qui est le plus frappant, c’est la sélection de vins à prix très bas offrant une qualité intéressante. C’est pourquoi, j’ai souhaité… Lire la suite
Septembre marque le début des Foires aux vins chez les grands distributeurs. Afin de défricher les sélections et de vous proposer quelques bons plans ou coups de cœur, je me suis rendu à… Lire la suite
Le 18 septembre, se tiendra un événement très attendu, la Part des Anges, à l’Abbaye de Bassac. 25 Maîtres de Chai de maisons de Cognac ont sélectionné des eaux de vie d’exception présentées… Lire la suite
Ces derniers mois, j’ai rencontré pas mal d’entrepreneurs du web et du vin. A la croisée de ces deux mondes, j’ai identifié quelques services qui me semblent pertinents pour les amateurs de vins.… Lire la suite
Que vous rêviez d’un lieu exclusif, prétexte à la dégustation d’une bouteille de Champagne Krug ou d’un lieu plus festif où siroter de superbes créations de cocktail, le Shangri-La Paris saura vous combler… Lire la suite
