Beaujolais nouveau 2012 – Un millésime rare // A rare vintage

Un millésime particulier pour les vignerons beaujolais ! Les rendements sont moitié moins important que l’an dernier. Le gel, la grêle et la pluie ont perturbé la saison végétative.

Le Beaujolais nouveau 2012 devrait être cher mais bon ! Parole de vigneron ?

Plus que quelques heures à attendre pour le déguster !

Question mariage mets et vin, n’hésitez pas à le mettre à rude épreuve. La charcuterie, les fruits de mer et les plats épicés se marient à merveille avec ce vin.

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2012 is a special vintage for Beaujolais. Yields are half those of 2011. Rain, frost and hail have disturbed the growing season path.

Beaujolais nouveau 2012 should be good but expensive!

Within a few hours we will be able to make our minds.

You can pair it with a lot of dishes such as charcuterie, seafood or spicy food!

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