Domaine de la Croix (Côtes de Provence) – Entre histoire et modernité // When history meets modernity

Domaine-de-la-croix-vignesLe Domaine de la Croix vaut le détour. À quelques kilomètres de l’agitation de Saint-Tropez siège ce merveilleux domaine qui s’est établi en 1882 sur la commune de la Croix-Valmer.

Une centaine d’hectares dont la moitié d’un seul tenant, dans un cadre magnifique qui descend des collines jusqu’aux rivages.

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Un terroir classé grand cru en 1955 avec 23 autres domaines qui se distinguaient déjà, à l’époque, par leur volonté de produire des vins de qualité sur des terroirs intéressants.

La famille Bolloré, qui a repris le domaine en 2001, ainsi que le Domaine de la Bastide Blanche (8 hectares) a opéré de grands travaux !

Après un an de jachère et la plantation de cépages adaptés aux terrains et aux expositions, le travail de la vigne à repris et depuis bientôt 10 ans, le Domaine de la Croix produit de grands vins avec une installation moderne (nouveaux chais utilisés pour la vendange 2007).
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Pascale Andrieux élabore ces précieux assemblages, conseillée par Michel Rolland et Richard Bertin.

Ici, le rosé est roi, il représente environ 80% de la production.

Mais le Domaine de la Croix vinifie aussi de grands blancs comme la cuvée Éloge Blanc, un 100% Rolle (nom donné au Vermentino en Provence) qui s’est distingué par sa belle mineralité et ses élégantes notes d’agrumes et d’ananas. Environ 15€.

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Du côté des rosés, assemblages des cépages grenache, cinsault, mourvèdre avec dans une moindre mesure, de la syrah, du rolle et du sémillon.

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La cuvée Éloge se distingue par ses belles notes de pamplemousse et de pêche de vigne, ainsi que par sa minéralité. Environ 15€.

SAS des Domaines de La Croix & de La Bastide Blanche  –  816, Boulevard de Tabarin  –  83420 La Croix Valmer  –  France Tél. : +33 (0)4.94.95.01.75  –  Fax : +33 (0)4.94.17.47.67  –  Email : contact@domainedelacroix.com ›

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Domaine de la Croix is worth visiting.

A few kilometers from the noisy Saint-Tropez, you will find the Domaine de la Croix created in 1882 in a village called La Croix-Valmer.

The Domaine de la Croix is among the 24 vineyards that got the « great growth » appellation in 1955 because they were working on great terroirs and the work was already focused on quality at that time!

The Bolloré family took over the Domaine in 2001 and also acquired the small Domaine de la Bastide Blanche.

After deplanting, replanting and huge investments in technical and receptive facilities and materials, the Domaine de la Croix produces great wines under the control of Pascale Andrieux and two consultants, Michel Rolland and Richard Bertin.

Here, blush is king and accounts for circa 80% of the production.

However, the Domaine de la Croix also produces great white wines such as the cuvée Éloge Blanc, 100% Rolle (name given to vermentino grape variety in Provence) that shows a great minerality and great citrus and pinapple flavours. circa €15.

As for the blushes, the blend is made of grenache, cinsault, mourvèdre and to a lesser extent ofsyrah, rolle and sémillon.

The cuvée Éloge stands out with great grapefruit and vine peach flavours, still with a beautiful minerality €15.

SAS des Domaines de La Croix & de La Bastide Blanche  –  816, Boulevard de Tabarin  –  83420 La Croix Valmer  –  France Tel: +33 (0)4.94.95.01.75  –  Fax: +33 (0)4.94.17.47.67  –  Email: contact@domainedelacroix.com ›

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