Bravo aux Talents du Bordeaux Supérieur rouge 2015
Comme chaque année, j’ai eu le plaisir de participer au jury des talents des Bordeaux Supérieur. Une appellation qui regorge de vins aux rapports qualité/prix exceptionnels. Les bouteilles dégustées se situent toutes dans une gamme de prix entre 5€ et 18€.
Rendements limités et longs élevages confèrent un haut niveau de complexité à ces vins.
Les cuvées sélectionnées par notre jury seront les ambassadeurs de l’appellation durant l’année à venir.
Voici les cuvées à qui nous avons décerné le titre de « Talent des Bordeaux Supérieur Rouge 2015 » :
Château Bolaire, 2011 (11€)
Un vin au bouquet gourmand et toasté à déguster dans les deux années à venir.
Château Beaulieu Comtes de Tastes, 2011 (5,20€)
Epicé et canaille, il présente encore une belle vivacité… pour un prix tout doux…
Château Rouquette Cru Mérigot, 2012 (8€)
Dans un style frais et gouleyant.
Château de Seguin Cuvée Carpe Diem, 2012 (12,90€)
Un merlot tout en finesse.
Château La Verrière, 2013 (5,90€)
Bel équilibre et grande constance qualitative pour ce Château ! Bravo
Château Sainte Barbe, 2013 (9,99€)
Gourmand et concentré aux tannins soyeux… belle découverte.
Je tiens à préciser que les deux vins sélectionnés pour le millésime 2013 sont bien la preuve que les vignerons talentueux savent tirer le meilleur parti de leur vigne, quel que soit le millésime…
J’invite les sceptiques à goûter ces vins pour se faire leur propre idée et donner leur chance aux vins de ce millésime trop souvent dénigrés à grands coups de généralités…
Le Château Féret-Lambert m’a par ailleurs impressionné par son équilibre et sa finesse sur le millésime 2012, Domaine à suivre…