Château Sainte Roseline, le millésime 2015 entre tradition et innovation en Provence

Aurélie Bertin a présenté il y a quelques jours son millésime 2015.
Le Domaine, année après année se distingue par une certaine homogénéité en termes de qualité.

Cette année, deux nouvelles cuvées rejoignent la large gamme du Château Sainte-Roseline (cru classé) et du Château des Demoiselles :

  • La cuvée Love R by Roseline rosé 2015, résolument moderne de l’étiquette au vin. Un rosé facile, rond et tendu sur le fruit rouge et le bonbon anglais.

Love R

  • La cuvée Château Sainte Roseline cru classé rosé 2015. Mon coup de cœur
Château Sainte roseline 2015

Le flacon emblématique de la cuvée Lampe de Méduse a été repris et apparaît ici glacé, ce qui annonce la fraîcheur du vin. La cuvée est délicieusement florale et se distingue par son équilibre et sa fraîcheur.


Par ailleurs, parmi les « cuvées historiques » du Domaine, j’ai particulièrement apprécié :

La Chapelle de Sainte Roseline cru classé rosé 2015
Une grande cuvée de gastronomie sur des arômes d’agrumes, qui se distingue par sa longueur saline.

La lampe de Méduse cru classé rosé 2015
Pour sa finesse et sa fraîcheur sur un bouquet d’agrumes.

La lampe de Méduse cru classé blanc 2015
Pour son bouquet gourmand sur des arômes de poire, d’agrumes et de fleurs blanches.

Le Château des Demoiselles blanc 2015
Pour son nez puissant sur des notes d’abricots, de fruit de la passion et d’agrumes.

Charme des Demoiselles blanc 2015
Pour sa fraîcheur, son bouquet citronné et sa salinité qui en fait un parfait allié des produits de la mer.

Retrouvez ces vins sur : http://www.sainte-roseline.com

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