Brumont 2011 – Le rosé de la semaine // The rosé of the week

 

Nous continuons notre tour de France des rosés avec ce vin de Gascogne.

L’assemblage est étonnant, le Tannat (40%), cépage phare de l’appellation Madiran est ici à l’honneur.

Ce cépage apporte de la puissance et de la structure alors que la syrah (30%) révèle ici ses notes de fruits rouges (groseilles et framboises). Pour finir, le merlot apporte de la rondeur à cet assemblage étonnant !

C’est un rosé qui se mariera parfaitement avec votre charcuterie fine comme du prosciutto san Daniele ou bien encore avec des fruits rouges. Le mariage avec des fraises mûres à point était très réussi.

Le plus frappant est peut-être la minéralité de ce rosé provenant d’un beau terroir argilo-calcaire.

Pour finir, ce petit plaisir a un prix très raisonnable, ce vin est vendu environ 5,10€:)

Vignobles Brumont
32400 Maumusson Laguian

05 62 69 74 67 – Fax : 05 62 69 70 46

www.brumont.fr

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Let’s continue our French wine tour, focusing on rosés ! Brumont is a rosé from the South West of France.

The blend is really particular. In fact, it gathers Tannat (40%) that brings power and structure, shiraz (30%) that brings really good red fruit flavours and merlot (30%) that gives roundness.

It is a simple rosé but it will pair perfectly with charcuterie such as prosciutto san Daniele or with ripe red fruits. I tasted it with strawberries, it was gorgeous!

On top of that, I loved the minerality of this wine.

All of that for circa 5,1€ 🙂

Vignobles Brumont
32400 Maumusson Laguian

05 62 69 74 67 – Fax : 05 62 69 70 46

http://www.brumont.fr

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