Archives de Catégorie: WINE

Royal Salute Tribute to Honour – Un joyau nommé Whisky pour environ 200 000 $ // A circa $200,000 jewel Whisky

La présentation de cette « bouteille  trésor » en grande pompe avec des figurants déguisés en gardes de la Reine d’Angleterre a été un moment d’anthologie. Un Whisky qui rend hommage aux symboles de la monarchie… Lire la suite

Pacherenc du Vic Bilh – Une appellation tout en douceur // An inspiring appellation for sweet wines

Une appellation du Sud-Ouest, attenante au célèbre Madiran, au nom marqué par les dialectes. Pacherenc signifiant planté avec des piquets et Vic Bilh, le vieux village. Ici les vins sont secs à moelleux.… Lire la suite

Mademoiselle L, Haut-Médoc – Plus qu’une belle étiquette / More than a beautiful label

La Lagune,  voilà un domaine qui a fait parler de lui ces dernières années. Une montée en gamme et un travail de promotion extraordinaire ont été réalisés sous l’impulsion de Caroline Frey. C’est… Lire la suite

Le Café Laurent (Paris 6) – Un havre de paix à Odéon // A heaven of pace of Odeon

Un très beau bar d’hôtel ni trop guindé ni trop cher. A deux pas de l’agitation du Carrefour de l’Odéon, le Café Laurent, bar de l’Hôtel d’Aubusson, vous accueille dans un cadre feutré… Lire la suite

LePetitBallon.com – Un abonnement à 2 bouteilles de vin par mois ! // A two wine bottle per month plan

Vous aimez le vin mais ne savez pas le choisir. Vous n’osez jamais acheter une bouteille inconnue. Vous voulez faire un cadeau original à un proche ou un ami. Dans tous les cas,… Lire la suite

Le café-épicerie, Paris 10 – la simplicité rime avec convivialité // Simplicity rhymes with conviviality

J’ai découvert cette adresse entre Canal saint-Martin et Quartier Belleville, il y a quelques années maintenant. Je l’ai redécouvert il y a quelques jours, avec toujours autant de plaisir. La salle, habilement menée… Lire la suite

Château Charmail 2007 – Haut Médoc Cru Bourgeois

Situé à 2 km de Saint-Estèphe, sur la commune de Saint-Seurin de Cadourne, le château Charmail jouit d’un magnifique terroir tempéré par la Gironde qui fait environ 8km de large à cet endroit.… Lire la suite

Adrien Berlioz – Le vin de Savoie retrouve ses lettres de noblesse // Wines from Savoy at their best

Loin des clichés des vins de mauvais restaurants savoyards, un vigneron fait un travail d’orfêvre. Adrien Berlioz a repris le domaine familial en 2006, à Chignin. Il respecte la terre et les cépages… Lire la suite

Cointreau Privé 2012 by Alexis Mabille

C’est la deuxième fois que Cointreau nous offre des merveilles en deux ans. Après l’espace de l’Hôtel Particulier repensé par Dita Von Teese en 2010, c’est le grand créateur Alexis Mabille qui s’y… Lire la suite

Sel de vin – Un produit aussi gourmand qu’étonnant! // An original blend!

J’ai été fasciné par la découverte de ce produit. L’histoire est frappante, comme la bêtise de Cambrai, le sel de vin est né d’un accident de parcours, lors du transport de vin et… Lire la suite